W piątek, 13-stego. Idealne MLECZNE CIASTECZKA.

Dziś piątek, 13-stego. Co? Niee...
Żarty sobie stroicie?

Nie jestem przesądna, ależ skąd. Nie wierze też w horoskpy, przepowiednie. Wróżki telefoniczne?
Ta, ich przepowiednie się nawet w bajce nie sprawdzą.
Ale nie myślcie, że neguję takie wierzenia, broń mnie Boże!
Wyznaję zasadę, każdy wierzy w to co chce. Jedni wybierają magię, inny znowu duchy, a pozostali?
Na przykład ufoludki albo inne formy życia pozaziemskiego. Prozaiczny przykład.

Uwaga! Czarny kot przebiega przez ulicę. I co? Będzie się dziś wszystko sztorcem stawiać.

Albo nie przechodź pod rozstawioną drabiną. Uważaj na sól, na lustro, na parasol otwierany

w pomieszczeniu.

Ach, nie dajmy się zwariować!

Trzynastego nawet w grudniu jest wiosna.
Trzynastego każda droga jest prosta.
Trzynastego nie liczy się strat.
Trzynastego od morza do Tatr.
Trzynastego kapelusze z głów poważnych zrywa wiatr.
Trzynastego wszystko zdarzyć się może.
Trzynastego świat w różowym kolorze.
Trzynastego nie smucą mnie łzy.
Trzynastego piękniejsze mam sny.
Trzynastego.
A ty właśnie trzynastego jesteś zły.

Wiem, że gniewasz się na mnie,
bo powodów masz tysiąc,
Ale jedno ci powiem.
Jedno mogę ci przysiąc.

Trzynastego wiosna twoje ma imię.
Trzynastego twoje myśli są przy mnie.
Trzynastego nie widzę twych wad
Trzynastego piekniejszy jest świat
Trzynastego.
I dlatego właśnie dzisiaj śpiewam tak.

Trzynastego wiosna twoje ma imię.
Trzynastego twoje myśli są przy mnie.
Trzynastego nie widzę twych wad.
Trzynastego piekniejszy jest świat.
Trzynastego.
I dlatego trzynastego śpiewam tak.

Trzynastego od morza do Tatr.
Trzynastego piekniejszy jest świat.
Trzynastego zaśpiewam Ci tak.
Trzynastego! 

Poniższe ciasteczka mnie zaskoczyły. Spodziewałam się ciastek dość twardawych, które z czasem
będą twardnieć jeszcze bardziej.
Natomiast tu... Nie dość, że są na początku idealnie kruche (nie przesadzam!), ale uwaga, nie
wolno ich trzymać za długo w gorącym piecu, to z dnia na dzień stają bardziej miękkie.
Są niesamowicie trwałe - zrobiłam podwójną porcję, po ponad tygodniu były w smaku tak
świeże, jak po wyjęciu z piekarnika!
A mleko w proszku powoduje, że pachną obłędnie.

MLECZNE CIASTECZKA.

( cytuję za dorotus76 oraz za Mirabelkę ; )

2 szklanki mąki   ( dałam 1 szklankę )
1/2 szklanki mleka w proszku ( dałam 1,5 szklanki )
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
150 g miękkiego masła
1/2 szklanki cukru pudru (dałam 1/3 )
2 jajka
125 g białej czekolady, posiekanej (pominęłam)

Masło ubić mikserem razem z cukrem na jasną, puszystą masę. Jajka roztrzepać w miseczce, powoli dodawać do masy maślanej, cały czas miksując (zbyt szybkie dodanie spowoduje zwarzenie się masy). Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem, mleko w proszku, ekstrakt, zmiksować. Na końcu wrzucić kawałki czekolady, wymieszać.

Z ciasta robić kulki wielkości niedużego orzecha włoskiego, układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, w odległościach od siebie. Lekko spłaszczyć. Piec w temperaturze 200ºC przez 10 minut. Studzić na kratce.

(ja natomiast podzieliłam ciasto na mniejsze częśći,
 podsypując mąką je rozwałkowałam i wykroiłam
kształty. Jest z tym dużo zabawy, ale efekt wart zachodu.)

Smacznego!!

Karmel-itka

**********************************************

Zagłosujcie!

Biorę udział w konkursie zorganizowanym przez firmę Hochland,

na stworzenie wyjątkowego Mixu.

Kojarzycie trójkąciki serka topionego zamknięte w okrągłym pudełeczku?

Stworzyłam więc takie opakowanie, gdzie zapakowałam ulubione smaki.

Chciałabym prosić Was, abyście wsparli mnie w tym konkursie, a można

to zrobić oddając głosy na mój pomysł.

klik ---->  http://apetytnazabawe.pl/mix/7777

Dziękuję za oddane głosy!