KOKTAJL ZE SZPINAKIEM, JABŁKIEM I GRUSZKĄ

Gdzie są notatki?! Szukam, zbieram porozrzucanie nie wiadomo jak i gdzie kartki, zapisane starannym, drobnym pismem. Przydadzą się, w tramwaju pozwolą przenieść się w magiczny świat nauki, która raz po raz bywa naprawdę zaskakująca.




Każdy poranek przed wyjściem na uczelnię to albo nauka do kolokwium od brzasku, albo bieganina w poszukiwaniu pogubionych części garderoby i notatek. Tak, znowu budzik nie zadzwonił. A może wył wniebogłosy, a ja znów go uciszyłam jednym, perfekcyjnym zrzuceniem z łóżka?

KOKTAJL ZE SZPINAKIEM, JABŁKIEM I GRUSZKĄ

/własny;/

na 2 porcje

1 mączyste  jabłko

1 soczysta gruszka

2 garście świeżego szpinaku

1 szklanka mleka sojowego

łyżka miodu (opcjonalnie)

Jabłko i gruszkę myję, obieram cienko, kroję w mniejsze kawałki 

i wrzucam do wysokiego naczynia. Szpinak płuczę, osuszam i kroję,

odcinając tym samym ogonki. Wrzucam do owoców, dodaję mleko, miód,

(pominęłam tę opcję - owoce były wystarczająco słodkie) i miksuję blenderem.

SMACZNEGO!

Pozdrawiam,

Karmel-itka