KOKTAJL CZEREŚNIOWO-KOKOSOWY Z MELISĄ

     Z tego, co dobrze kojarzę, zaczynamy dziś astronomiczne lato. Dlatego zapytuję: GDZIE JESTEŚ?! Końcówka czerwca "raczy" nas wiecznym deszczem, silnym wiatrem i temperaturami około 15 stopni Celsjusza - tak wygląda Poznań od kilku dni. Aż do znudzenia.

     Nie pozostaje nic innego, jak pomiędzy jednym rozdziałem mikrobiologii, a kolejnym fizyki, przygotować sobie pozytywny i iście wakacyjny napój, wykorzystując przy tym kuszące, dorodne sezonowe owoce. Może czereśnie?

KOKTAJL CZEREŚNIOWY NA MLEKU KOKOSOWYM Z MELISĄ

/własny;/

500g dojrzałych czereśni (sercówki)

3 szklanki mleka kokosowego

ok. 10 listków melisy

2 łyżeczki ulubionego słodzidła (u mnie miód z mniszka)

Czereśnie myję pod bieżącą wodą, dryluję i wrzucam do wysokiego naczynia. Dodaję pozostałe składniki, miksuję i podaję schłodzone.

SMACZNEGO!

Pozdrawiam, 

Karmel-itka