PIECZONE BANANY

   Pieczone banany. Ta propozycja to mój hit. Po pierwsze - szybki, po drugie - łatwy, a co najważniejsze, naprawdę smaczny. Wystarczy dołączyć kilka ciekawych dodatków, a ze zwykłych bananów powstanie iście królewski rarytas.

   Myślę, że pieczone banany idealnie sprawdzą się w roli deseru, który uwieńczy walentynkowy wieczór.

PIECZONE BANANY
(dla 2 osób)

składniki:

• 2 duże, dojrzałe banany
• 21 łyżeczka cukru
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżki wiórków kokosowych
• ewentualnie sos czekoladowy - z TEGO przepisu

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni Celsjusza (przy termoobiegu - 160).
2. Banany dzielę wzdłuż na dwie równe części. 
3. Cukier mieszam z cynamonem, posypuję mieszanką banany i wstawiam do piekarnika na 10 minut.
4. W trakcie pieczenia bananów podprażam wiórki kokosowe na suchej patelni.
5. Gorące banany podaję posypane wiórkami lub z sosem czekoladowym.

SMACZNEGO!